人々は何世紀にもわたって若返りの泉を探し求めてきました。2 作家のマーク・トウェインは晩年、「もし我々が80歳で生まれ、徐々に18歳に近づくことができれば、人生は無限に幸せになるだろう」と述べています。3
若返りの泉の魔法の水であれ、幹細胞研究であれ、老化を治す方法が見つかるという希望は常にありました。しかし、この魔法の泉は、あなたが思っているよりもずっと近いかもしれません。
東京の慶応義塾大学医学部の研究者らが最近データを発表した。1 日本の100歳以上の高齢者の腸内細菌叢を研究した結果、胆汁酸の一種を産生する特異な細菌が発見されました。この細菌は、研究対象者のほとんどに共通しているようでした。
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製品概要
- 平均年齢107歳の高齢者グループのデータから、イソアロリトコール酸と呼ばれる胆汁酸を確実に生成するオドリバクテリア科を含む腸内細菌叢が、病気の予防に重要であることが明らかになった。
- 腸内の有益な微生物叢のバランスがしっかりしていれば、動脈硬化、心血管疾患、虚弱、早死につながる慢性炎症を軽減する効果もあると考えられます。
- 腸内細菌叢を活性化させるプロバイオティクス発酵食品と、有益な細菌に栄養を与える不溶性繊維が豊富なプレバイオティクス食品を摂取することは、健康とウェルネスに役立つ重要な戦略です。
- 腸の健康を最適化するには、砂糖を断ち、周期的なケトジェニックダイエットを実践し、抗生物質を控えめに使用することなどが挙げられます。断食もまた、オートファジーを促進し、成長ホルモンを増加させ、カロリーを燃焼させるのに役立つ戦略です。
'から抜粋日本の100歳以上の長寿の秘訣は何でしょうか？'沿って ジョセフ・マーコラ博士2022年1月17日、下記添付ファイルをご覧ください。
100歳以上の高齢者は独特の腸内微生物叢を持っている可能性がある
日本の研究チームのデータはネイチャー誌に掲載された。4 研究者らは、100歳以上の高齢者は、高齢者特有の病気、つまり慢性炎症や感染症に対する感受性が低下していることを指摘した。5
研究者らは、日本全国に住む160人の100歳以上の高齢者の糞便サンプルを分析した。被験者の平均年齢は107歳だった。彼らは、糞便サンプル中の腸内細菌叢を、80代の112人、そしてそれより若い47人の腸内細菌叢と比較した。
研究の目的は、両グループ間で認められた炎症や慢性疾患の差異を説明するのに役立つ可能性のある腸内マイクロバイオームの違いを探すことでした。研究者たちは、イタリアのサルデーニャ島で100歳以上の住民を対象とした研究で明らかになったように、100歳以上の高齢者の腸内マイクロバイオームはコアマイクロバイオームの多様性が高い可能性が高いという理解から出発しました。6
イタリアの研究における腸内細菌叢の機能分析では、中枢代謝能力が高く、腸内細菌叢には「炭水化物の分解に関与する酵素をコードする遺伝子が少ない」ことが示された。7
日本で最近行われた研究では、各グループの腸内細菌叢に存在する細菌種の違いに注目し、腸内細菌叢が生成する化合物の種類を分析しました。
研究者たちは、長寿と健康を支える細菌群を特定することで、不均衡を是正し、他の人々の病気を予防し、健康を改善できる可能性があると期待している。
胆汁酸についても
しかし、腸内細菌叢は複雑で敏感であることも忘れてはなりません。過去の研究では、食生活の変化が腸内細菌叢の構成を急速に変化させることが示されています。8,9 しかし、ご想像のとおり、100 歳を超える年齢に達することは一般的ではないため、これらの個人から収集されたデータは、病気を減らす健康習慣を特定するのに役立つ可能性があります。
参加者の中には炎症レベルが低い人もいたが、ScienceAlertは研究者らが「100歳以上の大多数は肥満、糖尿病、高血圧、がんなどの慢性疾患にかかっていない」と記したと報じている。10
2年間の糞便サンプル採取期間中、百歳以上の高齢者の細菌群集の種類は安定していました。しかし、この研究では食事などの他の生活習慣要因は考慮されていませんでした。さらなる分析の結果、研究者らは、百歳以上の高齢者には、イソアロ-リトコール酸（isoalloLCA）と呼ばれる胆汁酸を確実に産生する細菌群（オドリバクテリア科）が存在することを発見しました。
研究チームはさらなる実験を行い、オドリバクテリア科細菌が産生する胆汁酸が、実験室培養においてクロストリジウム・ディフィシル（C. difficile）の増殖を阻害できることを示しました。また、動物実験では、同じ胆汁産生菌株が、C. difficileに感染したマウスの排泄量を検出限界以下にまで減少させることも発見しました。
この結果は、研究者たちに、この菌株がクロストリジウム・ディフィシル感染症の予防に役立つ可能性を示唆しました。科学者たちは、胆汁酸が消化を助ける以上の働きを持つ新しい種類の腸内ホルモンである可能性を発見しています。
カリフォルニア大学サンディエゴ校の研究生理学者キム・バレット氏はこの研究には関与していない。彼女はこの研究が因果関係よりも相関関係を明らかにしたと考えているものの、次のように述べている。11 「特定の胆汁酸の濃度を、微生物によるものであれ直接投与によるものであれ、操作することで健康上の利益が得られる可能性は確かに考えられる。」
老化と炎症
炎症は多くの健康問題の根底にあります。これには動脈硬化症が含まれます。12 心血管疾患、多重疾患、虚弱。13 研究者たちは現在これをインフラメイジングと呼んでおり、これは「慢性的な罹患、障害、虚弱、早死にの危険性が高い、血中の炎症マーカー値の上昇を特徴とする症状」である。14
炎症はあらゆる年齢層の人々に影響を与えます。例えば、肥満の成人や皮膚アレルギー、呼吸器アレルギーのある子供は、いずれも体内の高度な炎症に悩まされています。研究者たちは、老化は複雑であり、高齢者においては慢性的な炎症が広く見られる特徴であることを理解しています。15
炎症老化は死亡率および罹患率の重大な危険因子であり、加齢に伴って観察される低度の炎症でさえも、自然免疫系の調節不全や細胞死につながる可能性があります。
炎症は精神的な健康にも関連しています。ある研究では、研究者たちはうつ症状と行動障害が慢性的な炎症と強く関連していることを示しました。16 例えば、メランコリー型うつ病、双極性障害、産後うつ病では、単球と呼ばれる白血球がサイトカインの分泌を促す炎症誘発遺伝子を発現します。17
同時に、コルチゾール感受性が低下します。これは、炎症を緩和するストレスホルモンであるため、重要な意味を持ちます。これらの炎症性物質は、腸と脳をつなぐ迷走神経を刺激することで、神経系に情報を伝達します。18
プレバイオティクスとプロバイオティクス食品は腸内環境を整えるのに役立ちます
プレバイオティクス食品は、善玉菌の繁殖に必要な栄養素です。主に食物繊維が豊富な食品に含まれており、腸内細菌は消化できない食物繊維を好んで繁殖するため、プレバイオティクス食品は最適です。動物実験では、19 データによると、食事中のプレバイオティクスはレム睡眠（急速眼球運動睡眠）とノンレム睡眠（非急速眼球運動睡眠）のサイクルに有意な効果があったことが示されました。
これは睡眠の質に良い影響を与える可能性があります。プロバイオティクスが腸の健康とレム睡眠に及ぼす影響を研究した研究者たちは、プレバイオティクスを摂取した動物では腸内の有益な細菌が増加したことを発見しました。20 脳の健康に有益な代謝物を排出します。21
プレバイオティクス食品には、アスパラガス、カシューナッツ、フェンネルの球根、ネギ、スナップエンドウなど、消化されない繊維を多く含む食品が含まれます。22,23 栄養素のほとんどは本物の食べ物から摂取することを強くお勧めしますが、発酵食品を食べられない場合にはプロバイオティクスのサプリメントが役立ちます。
プロバイオティクスが本来の働きを発揮するには、それらが繁殖する環境を最適化する必要があります。つまり、プレバイオティクス食品を豊富に摂取するということです。つまり、プロバイオティクスのサプリメントを摂取しながら、糖分が添加された高度に加工された食事を続けると、腸内細菌は糖分を好むため、病原性を持つ可能性のある細菌に栄養を与えていることになります。
一方、病原性微生物は、食物繊維が豊富な食品や、健康的な脂肪、タンパク質、複合炭水化物を含む食品では繁殖しません。腸内マイクロバイオームのバランスが崩れると、免疫系、メンタルヘルス、気分、さらには脳機能にまで影響を及ぼす可能性があります。つまり、体内の慢性炎症のレベルを高め、老化を早める可能性があるのです。
腸の健康を最適化するためのさらなる方法
以下は、腸内細菌叢に栄養を与え、さまざまな慢性疾患から身を守るのに役立ついくつかの重要な食事成分です。
| 砂糖は健康に悪影響を与えることが知られている微生物の餌となるため、食事から砂糖と加工食品を排除してください。 |
| 周期的なケトジェニックダイエットを実践しましょう。栄養性ケトーシスは、過剰な糖質の排出により腸内細菌叢を一時的に改善しますが、長期的には継続的なケトーシス維持に問題が生じる可能性があります。腸内環境を最適化するには、食物繊維が豊富な野菜を積極的に摂取し、週に1～2回、ネットカーボ（総炭水化物から食物繊維を除いたもの）の摂取量を増やす周期的なケトジェニックダイエットを実践しましょう。 |
| 食物繊維が豊富な食品やプレバイオティクスをたっぷり摂りましょう。食物繊維には主に水溶性と不溶性の2種類があります。理想的には、両方を定期的に摂取する必要があります。キュウリ、ブルーベリー、豆類、ナッツ類に含まれる水溶性食物繊維は、ゼリー状に溶けて消化を遅らせるのに役立ちます。 |
| 濃い緑色の葉野菜、インゲン豆、セロリ、ニンジンなどの食品に含まれる不溶性食物繊維は、大腸を通過しても溶けず、基本的にそのままの状態を保ちます。便のかさを増やすことで、食物が消化管をより速く通過し、健康的な排泄を促します。 |
| プレバイオティクスは主に食物繊維が豊富な食品に含まれています。腸内の善玉菌は消化されない食物繊維を好んで繁殖するため、プレバイオティクスは理想的な食品です。イヌリンは、アスパラガス、ニンニク、ネギ、タマネギなどに含まれる水溶性食物繊維の一種で、腸内の善玉菌の栄養補給に役立ちます。 |
| 様々な健康に良い生菌が豊富に含まれる、伝統的な発酵食品や培養食品を定期的に摂取しましょう。ラッシー、ケフィア、納豆、そしてキャベツ、カブ、ナス、キュウリ、タマネギ、カボチャ、ニンジンなどを発酵させた様々な漬物などが健康的な選択肢です。 |
| 特に抗生物質を服用している場合は、胞子ベースのプロバイオティクスサプリメントを検討してください。胞子バイオティクスは、バチルス属と呼ばれる微生物の派生株のグループに属します。この属には数百もの亜種があり、その中で最も重要なのは枯草菌です。 スポアバイオティクスは、本質的にバチルス胞子の細胞壁から構成されており、免疫寛容性を高めるための主要なツールです。スポアバイオティクスには生きたバチルス菌株は含まれておらず、DNAとその機能機構を覆う保護殻である胞子のみが含まれているため、抗生物質の影響を受けません。 |
| 抗生物質は腸内の善玉菌も悪玉菌も無差別に殺してしまうため、抗生物質を服用すると二次感染や免疫機能の低下が一般的な副作用として起こります。 食物を介した低用量の抗生物質への慢性的な曝露は、腸内細菌叢に悪影響を及ぼし、慢性的な健康障害や薬剤耐性リスクの増加につながる可能性があります。胞子菌は抗生物質によって破壊されないため、腸内細菌叢の再構築をより効果的に促進することができます。 |
断食は長寿の解決策として重要な役割を果たします。ハーバード大学医学部ポール・F・グレン老化生物学センターの共同所長であり、遺伝学教授のデイビッド・シンクレア博士との以下のインタビューでは、老化プロセスを遅らせるためのもう一つの重要な戦略について議論されました。シンクレア博士は『寿命：なぜ私たちは老いるのか、そしてなぜ老いるべきではないのか』の著者です。
UCCA現代美術センターがアップロードしたYouTubeで展覧会を見る ジョセフ・マーコラ博士：デビッド・シンクレア博士と共に「寿命」を延ばす Pr_media、以下にトランスクリプトを添付します。
記事参照:
- 1, 4 ネイチャー、2021年7月29日
- 2 歴史、2013年4月2日
- 3 ナショナルジオグラフィック、若返りの泉
- 5, 10 サイエンスアラート、2021年7月31日
- 6, 7 アメリカ微生物学会、2019年; doi.org/10.1128/mSystems.00325-19
- 8 トランスレーショナル・メディシンジャーナル、2017;15:73
- 9 サイエンティフィック・アメリカン、2013年12月14日
- 11 サイエンスアラート、2021年7月31日、下から3段落目
- 12 PLOS Biology、2020年; doi.org/10.1371/journal.pbio.3000726
- 13、 14 ネイチャーレビューカーディオロジー、2018;15:505
- 15 心臓血管医学のフロンティア、2018年;5:12
- 16 脳、行動、免疫、2013; 31(1)
- 17 トランスレーショナル精神医学（2014）4、e344
- 18 サイエンティフィック・レポート、2019;9(14290)
- 19 行動神経科学の最前線、2017年; doi.org/10.3389/fnbeh.2016.00240
- 20、 23 ヒンドゥスタン・タイムズ、2017年2月25日
- 21 メディカルニューストゥデイ、2017年2月27日
- 22 モナッシュ大学、プレバイオティクスダイエットに関するよくある質問
- 24 PLOS|One、2014年; doi.org/10.1371/journal.pone.0102031
- 25 メディシンネット、2021年3月22日
- 26 細胞代謝、2015;22(1)
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