牛のげっぷやおならがメタン濃度に壊滅的な影響を与えているという誤謬は、オックスフォード大学の研究から生まれたものです。大手メディアは、この研究結果を、人間がビーガンになれば二酸化炭素排出量を61～73%削減できるという証拠として報道しました。メディアは嘘をつきました。しかし、彼らの罪はそれだけではありません。
企業メディアは、歳出削減を意識した土地管理政策について国民に知らせる代わりに、「Cowspiracy」ドキュメンタリーのような宣伝活動を通じて不条理な主張を広めている。
ヤン・ウェルマンは、反肉食を主張する人々の6つの主張を考察したエッセイを執筆しました。これらは、彼らの主張を正当化し、人間の食生活の一部である肉を悪魔化するためによく使われる論拠です。ウェルマンは、これらすべてを論破しています。彼が論じる論拠は以下のとおりです。
- 倫理的：現代の食肉産業は悪である – 第2部
- 効率性：肉の生産は非効率であり、世界の人口を養うことはできない。 第2部
- 健康：肉は体に悪く、がんや冠状動脈疾患などと相関関係があります。 第3部
- CO2：食肉生産が気候変動を引き起こす - パート4
- より良い代替品：新しい合成肉代替品はより健康的で、より費用対効果が高く、より環境に優しい - パート5
- スピリチュアル/宗教：なぜ人間は他の生物を殺し、食べる権利を持つべきなのか？ – パート5
上記の通り、彼のエッセイは5つのパートに分かれており、今後数日かけて1日1パートずつ公開していきます。日曜日には、 第1部 – 彼のエッセイの序文、いわば舞台設定、そして権力者たちが反肉運動の先駆けである「コレステロール大詐欺」で私たちを騙した最後の時。
以下はパート4です。ウェルマンのエッセイ全文は以下からご覧いただけます。 Pr_media.
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ヴィーガンの逆襲：反食肉政策の背後にある真実
By ヤン・ウェルマン
10年か20年のうちに、私たちの食卓から高密度で自然な動物由来の食品は姿を消すでしょう。この計画の背景を深く掘り下げてみると、なぜ自給自足のための計画を立て始める必要があるのかが分かります。
「牛の鳴き声とおならが気候変動を引き起こす」
伝説を信じるなら、牛が来たるべき終末の原因だ。しかし、落とし穴がある。
牛のげっぷやおならがメタン濃度に壊滅的な影響を与えるという話は、オックスフォード大学の研究から来ている。39 これは2020年に英国の公共放送で言及されたものです。メディアはこれを、人間がビーガンになれば二酸化炭素排出量を61～73%削減できるという証拠として取り上げました。しかし、オックスフォード大学の実際の研究は、人ではなく、食品ごとの二酸化炭素排出量を指しています。大きな違いです。
個人の食物フットプリントの推定値は最大で 16 パーセントであり、これは、ビーガンになることによって個人のフットプリントを削減できる理論上の最大値は 73 パーセントのうち 16 パーセント、つまり約 10 パーセントであることを意味します。
しかし、この 10 パーセントの最大値さえも、議論全体が偏っているため、間違っています。
具体的にどれほど不均衡であるかの例を見てみましょう。
小さな小屋に1000匹のウサギを閉じ込めて、ウサギたちが糞で小屋を荒らしたら、小屋を壊したウサギを責めますか、それともそもそもウサギたちを小屋に閉じ込めた責任を取りますか?
数十億もの家畜を窒素循環から切り離し、効果的に自然界に戻って循環しない廃棄物を排出し続ける限り、動物と地球に計り知れない損害が続き、大量の不必要なメタンの放出も続くことになる。40
一方、地球の自然のサイクルに従い、放牧動物を将来の環境計画に組み込むと、もう一つの物語を逆転させる恩恵があります。それは、自然の土地管理が二酸化炭素（CO2（「森林放牧」）これは、森林を実用的な景観に統合する方法であるシルボパスチャーによってさらに加速されます。41 42
炭素隔離を考慮した土地管理政策は、気候変動、砂漠化、メタン生成を逆転させる力を持っていますが、科学者やメディアによって議論されることはほとんどありません。なぜでしょうか？
その代わりに、大企業メディアは、畜産業が温室効果ガス排出量全体の51%を占めていると主張するドキュメンタリー「Cowspiracy」のような宣伝活動によってもたらされた不条理な主張を広めています。制作者は後にこれらの主張を撤回せざるを得ませんでしたが、この物語は仕組まれた物語に沿っているため、人々の心に残りました。
現実には、一人当たりの肉の消費量が世界で最も多い米国では、総排出量のうち農業が9パーセント、輸送が29パーセント、工業が22パーセントを占めている。
動物農業からの排出量は農業全体の約4％であるのに対し、非動物農業からの排出量は5％です。
そうです。動物農業は、今日では信じられないほど悪い形態になっていますが、排出量の点では非動物農業より悪くはありません。
これらの数字は、極めて非効率で、窒素固定も窒素循環も行われていない現状を表しています。食料供給を去勢するのではなく、改革すべきはまさにこの現状です。
ウェルマン氏の記事の最終部分は明日公開されます。記事全文はこちらでご覧いただけます。 Pr_media.
参考情報
40 私たちは地球であり、地球は私たちです：味覚が食の風景、風景、心の風景、思考の風景をどのように結びつけるか
41 気候問題への貢献
著者について
ヤン・ウェルマンウェルマンの使命は、安全で自然、そして非侵襲的な方法で人々の健康と活力の向上を支援することです。これまで、広告、映画制作、ハイテク、健康分野のベンチャー企業を立ち上げてきました。プロデューサーとして、主流メディアとインディーズチャンネルの両方で、脚本・監督・プロデュースを手掛けてきました。スタートアップコンサルタントとして、米国とEUのハイテク、エンターテインメント、健康関連のスタートアップ企業を対象に、ベンチャーラウンドのパッケージングと資金調達の促進に携わってきました。ウェルマンはSubstackでフォローできます。 Pr_media またはTwitter Pr_media
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アメリカ独立戦争の勝利は、「アメリカは人類最大の敵であり、滅ぼされるべきである」という宣言をもたらしました。その後、「アメリカの中流階級は人類最大の敵であり、滅ぼされるべきである」となり、今では「世界の西洋中流階級は人類最大の敵であり、滅ぼされるべきである」となっています。
寄生的な億万長者たちは、ここ数世紀の間だけ、宗教的カルトである「冷却」、「温暖化」、そして今ではついに「気候変動」を売り込み、権力掌握の理由にしようとしてきました。その目的は、計画的な大量虐殺と、西洋の生活と価値観のあらゆる側面への攻撃を必要とするものです。それには、中央銀行が意図的なインフレ、文化的激変、終わりのない混乱と危機による分裂を通じてあらゆるものの所有権を食い尽くし、支配、殺人、窃盗の権力を渇望する邪悪な富裕層の数に比べて人々の数が非常に多いことに恐怖し、中流階級社会を破壊することも含まれます。フランス革命とロシア革命以来、パラノイアが彼らの生活を支配していることは周知の事実です...そして、彼らは飢餓、野放し、病気、文盲、愚かさによる古い人口抑制基準を再び実施することで、最大のパラノイアを現実にするように人々を誘惑しているかのようです。
こんにちは 、
悪気はないが、この記事には欠陥がある。
注意深く読んでみると、記事の下部に、肉食者ではなくビーガンを支持する米国の統計がいくつか記載されていることがわかります。
9% 米国農業、
29％の輸送は「肉を市場に運んで売ることだと思います」
22% 産業。
ちょっと立ち止まって、パーセンテージのカテゴリーを見てみましょう。
言葉の融合がどのようにして起こるのかは非現実的です。
元妻と一緒に田舎に引っ越した息子は、
息子は電気工事を3年、おそらく4年ほどやっています。
とにかく彼は工業用、商業用の電気を扱っています。
彼は、牛のオナラの「メタンガス」を農場の電力に変換している農場で数多く働いてきました。
主流メディアもまた、国民にそのことを伝えないだろう。
ジミー