植物由来の食生活への移行は地球にとって良いだけでなく、私たち自身の健康にも良いという主張が広まっています。この主張はビーガン食品企業の利益に繋がる一方で、人々の健康を害しています。
蓄積された研究は、ビーガンになることによる代謝上の利点は、食事に固有の制限に起因する多くの健康リスクを伴うことを示唆している。 すべての動物性食品を避けることが含まれます。 懸念事項は、骨格系や神経系に関連する疾患のリスクの増大から、出血性脳卒中などの症状まで多岐にわたります。
健康的な食生活への最善のアプローチは、ビーガン食の主な利点（つまり、果物と野菜の大量摂取）と、肉、魚、卵から摂取する一定量のタンパク質を組み合わせることです。
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ビーガン主義の危険性
以下は デビッド・コックス そして元々 テレグラフ紙掲載 8 9月2024に。
ビーガン食は、減量や心臓の健康に良いという文脈で語られることが多い。Netflixのカルトドキュメンタリーのような ゲームチェンジャー 物語を推進するのに役立ってきた 植物由来は地球にとって良いだけでなく、私たち自身の健康にも良い.
現在、英国には推定2.5万人のビーガンがおり、この数字は過去12ヶ月だけでほぼ倍増しています。これにより、英国のビーガン市場は大きく成長し、ビーガン食品会社は大きな利益を得ています。 肉代用品 その価値は800億ポンドを超え、ドイツに次いでヨーロッパでXNUMX番目に大きい。
しかし同時に、蓄積された研究は、ヴィーガン食生活による代謝へのメリットは、肉、魚介類、卵、乳製品、蜂蜜など、あらゆる動物性食品を避けるというヴィーガン食生活固有の制限に起因する、数多くの健康リスクを伴うことを示唆しています。新たな懸念事項は、骨格系や神経系に関連する疾患のリスク増加から、出血性脳卒中などの疾患に至るまで多岐にわたります。
「私たちは基本的にヴィーガンになるようにはできていません」と、機能医学の専門医であるジェフ・ムラン医師は言います。「ヴィーガン食だけを摂っていると、重要なマクロ栄養素とミクロ栄養素が不足してしまいます。ヴィーガン食では十分なタンパク質を摂取できますが、適切な種類のタンパク質が不足しているのではないかという懸念があります。植物性タンパク質は動物性タンパク質や乳製品とは異なり、私たちの体はそれらを同じように処理するわけではありません。」
ヴィーガン食の熱心な支持者の中にも、ヴィーガン生活の制限的な性質に疲れ、健康上の懸念も重なり、最終的には雑食生活に戻ってしまった人がいます。マイリー・サイラスはジョー・ローガンのポッドキャストでこう語っています。「私は長い間ヴィーガンでしたが、脳が正常に機能していなかったため、魚やオメガ脂肪酸を生活に取り入れざるを得ませんでした。今は以前よりもずっと頭が冴えていて、一時期はかなり栄養失調だったと思います。」
アン・ハサウェイはまた、ビーガン食を摂っている間は「気分が良くなかったし、健康にも良くなかった」と述べ、数年にわたるビーガン生活の後にサーモンを一切れ食べた後、「脳がコンピューターが再起動したように感じた」と振り返った。
では、なぜビーガンになることが健康上の懸念につながるのでしょうか。そして栄養学者はどのように考えているのでしょうか。
健康リスク
食物タンパク質は植物から摂取できますが、植物性タンパク質は動物性タンパク質よりも消化性が 50 ～ 70 パーセント低いだけでなく、世界保健機関によると、動物性タンパク質は完全タンパク質とみなされ、生物学的価値が高いことを意味します。
最近のある研究では、ヨーロッパ全土のビーガンの栄養摂取量を調査することで、主要栄養素の観点からビーガン食が適切かどうかを調べたところ、ビーガンは総タンパク質摂取量が最も少ないことが判明しました。
オーストラリアのニューサウスウェールズ州にあるニューカッスル大学の栄養学教授クレア・コリンズ氏は、人々がビーガン食を始めたり、 ベジタリアン食 それを一種の流行り物として捉え、自分が食べているものが栄養の必要量をすべて満たしているかどうかを確認できていないのです。
「一番危険なのは、本当にそれに全力を尽くすのか、それとも今週だけビーガンになって、数ヶ月はそうするつもりなのかということだと思います」と彼女は言う。
最もよく知られているリスクの一つはビタミンB12欠乏症で、神経系の問題や血液疾患との関連が指摘されています。ビタミンB12は、肉、鶏肉、卵などの食品に含まれています。他の研究では、ビタミンB12の摂取不足ががんのリスクを高める可能性が示唆されており、一部の疫学者は、ビタミンB12値が低い閉経後女性患者は乳がんのリスクが高まることを明らかにしています。ビタミンB12値の低下は、子宮頸部や消化管におけるがん性腫瘍の発生リスクとも関連しています。
ビタミンB12のサプリメントはビーガンにとって必須であることが知られていますが、ムラン医師によると、自身の診療で診るビーガンの多くは、ビタミンB12と鉄分の摂取量が基準値を下回っているだけでなく、もう一つの重要な栄養素であるオメガ3も欠乏している傾向があるとのことです。オメガ3は脳細胞に特に多く含まれているため、脳の健康と機能に不可欠です。
「私たちは血液検査をかなり頻繁に行っていますが、血液検査の結果を見れば、すぐにヴィーガンだと分かります。脂質（血中脂肪）の数値は通常非常に良好ですが、ビタミンB12と鉄分のレベルは常に低いからです」とミュラン医師は言います。「そして、オメガ3脂肪酸は常に非常に悪いのです。」
ミュラン博士は、オメガ3脂肪酸には3つの形態があるためだと説明しています。EPAやDHAなどのいわゆる長鎖オメガ3脂肪酸は、通常、脂肪分の多い魚やオメガ3が豊富な卵から摂取します。しかし、植物性食品に含まれるオメガXNUMX脂肪酸は、 チアシードと亜麻仁 短鎖オメガ3脂肪酸は、私たちが効率的に処理するのが難しいものです。
「せいぜい、短鎖オメガ5脂肪酸のうち、実際に利用できる形に変換されるのはわずか10～3％程度です」とミュラン博士は言う。
骨に悪い
消費しながら ケールやブロッコリーなどのカルシウムが豊富な野菜 骨を保護する効果があるという説もあるが、ビーガンを長期にわたって追跡調査した65,000つの大規模集団研究（米国とカナダのセブンスデー・アドベンチスト教会を対象とした研究と、英国全土の肉食者、ベジタリアン、ビーガン約XNUMX万XNUMX人の健康状態を追跡したEPIC-オックスフォード研究）では、多くのビーガンが実際にはカルシウムの必要量を満たしていないことが示唆されている。その結果、 股関節骨折、脚の骨折、一般的な骨折、肉食者と比較してビーガンのほうがその割合が高いことがわかっています。
その理由の多くは、乳製品に比べて植物性食品からのカルシウムの吸収が劣るためだと考えられているが、一方で、ビーガンはビタミンDの摂取が不十分でカルシウム不足を悪化させていることもさまざまな研究で示されている。
「ビーガンを対象とした長期観察研究では、骨密度への悪影響が明らかになっています。これはおそらく、カルシウム摂取量が非常に少なく、たんぱく質摂取量がぎりぎりであることが原因です」と、キングス・カレッジ・ロンドンの栄養科学名誉教授であるトーマス・サンダース氏は言う。「ビーガン食は、心臓血管疾患や糖尿病のリスク低下など、中年期の健康に好ましい影響を与える可能性があるものの、 2の型糖尿病しかし、高齢のビーガンの場合はそうではなく、筋肉の減少、骨密度の低下、神経障害に悩まされる可能性が高く、生活の質に大きな影響を与える傾向があるようです。」
脳卒中リスクの増大
EPICとオックスフォードの研究で特に憂慮すべき発見の一つは、ベジタリアンやビーガンは肉食者に比べて脳卒中のリスクが20％高いということだ。
この発見は日本で行われた複数の研究によって裏付けられており、動物性食品の摂取量が非常に少ない人は脳卒中のリスクが高く、ビタミンB12、必須アミノ酸、長鎖オメガ3多価不飽和脂肪酸などの主要な動物由来栄養素には脳卒中に対する保護効果があることが示唆されています。
妊娠合併症
今年初め、デンマークの研究者らが実施した小規模な研究では、ビーガンの母親は出産前の栄養状態が悪く、胎児や赤ちゃんの結果が悪くなる可能性があることが示唆された。
特に、母親は危険なほど高い血圧を引き起こす妊娠合併症である妊娠中毒症のリスクが高く、また赤ちゃんの出生体重は雑食動物に比べて低かったことがわかった。
登録栄養士のデュアン・メラー博士は、この研究は小規模で、対象はわずか18名のビーガンであったものの、ビーガン食を栄養的に完全なものにすることの難しさが健康に影響を与える可能性があると指摘しています。「鉄分、ヨウ素、ビタミンB12、ビタミンDの摂取量が低下するリスクがあり、母体と胎児の発育に影響を及ぼす可能性があります」とメラー博士は述べています。
うつ病とメンタルヘルス
制限的な食事に関する一般的な懸念は、それが乱れた食習慣につながり、 神経性オーソレキシアと呼ばれる症状神経性オーソレキシア（神経性無食欲症）は、健康志向の食行動への執着と定義されます。これには、強迫的な食事の選択、自らに課す不安、自己懲罰、そして食事の準備にまつわる儀式的な行動が含まれます。研究によると、ベジタリアンとビーガン、特に女性は神経性オーソレキシアになりやすいことが分かっています。
ヴィーガンだった人の中には、その後雑食に戻った人の中にも、ヴィーガン食中にエネルギーレベルが低いと訴える人がいます。当時のパートナーだったサイラスと同様に、リアム・ヘムズワースもヴィーガン食中に「気分が落ち込み、無気力になった」と語っています。
キングス・カレッジ・ロンドンとキプロス島のニコシア大学の研究者による科学的レビューでは、ベジタリアンまたはビーガンの食生活がうつ病発症率の上昇と関連していることを示唆する11の研究が見つかりました。これはおそらくオメガ3脂肪酸とビタミンB12の欠乏が原因であると考えられます。脳内のオメガ3脂肪酸濃度の低下は、ニューロンの大きさ、学習能力、記憶力など、脳機能に重大な変化を引き起こす可能性があります。一方、オメガ3脂肪酸とビタミンB12はどちらも重要な脳内化学物質の伝達に関与しています。
「甲状腺ホルモンの生成に不可欠なヨウ素も含まれています。甲状腺ホルモンはエネルギーと精神の健康に不可欠です」とミュラン博士は言います。「ヨウ素は、海藻をたくさん食べない限り、植物性食品から摂取するのが非常に難しいため、ヴィーガンにとって最もよく見られる欠乏症の一つです。」
子供たちへのリスク
Z世代は特に植物性食品中心の食生活への移行を先導しています。2021年には、イギリスの子供の8%がビーガン、13%がベジタリアンと自認していましたが、現在では、2025年までにZ世代の半数以上が肉食を控える食生活を選択する可能性があるという調査結果も出ています。
しかし、子供の動物性タンパク質不足が、成長の阻害、骨のミネラル含有量と密度の低下、発達障害など、特に懸念される影響がある。ロンドン大学グレート・オーモンド・ストリート小児保健研究所の科学者による調査では、ベジタリアンおよびビーガンの子供の約12分のXNUMXがビタミンBXNUMXサプリメントを摂取しておらず、その結果、ビタミンBXNUMX欠乏症と以下の症状が併発していることが明らかになった。 鉄貯蔵量の低下ビタミンD欠乏症やヨウ素摂取不足のリスクが高まります。
ビーガンミートの問題点
植物性食品中心の食生活への移行に伴うもう一つの問題は、市販の植物性肉や乳製品代替品の多くが高度に加工された食品であることです。ハートフォードシャー大学の研究者リチャード・ホフマン氏は、植物性肉はレンズ豆などの原料ではなく、高度に精製された化学物質と乳化剤や安定剤などの成分を組み合わせて製造される傾向があると述べています。
「植物由来の肉は、実際には肉に似たものは一切含まれていないのに、肉を模倣するように作られているため、フェイクミートと呼ぶべきでしょう」と彼は言う。「どの企業も、肉と見分けがつかないほどの製品を作るために全力を尽くしていますが、そのためには高度に精製された原料を使わなければなりません。」
完全な肉食になる必要はない
最終的に、ムラン博士は、ビーガン食の主な利点（つまり、果物と野菜の多摂取）と、肉、魚、卵から摂取する一定量のタンパク質を組み合わせることが最善のアプローチであると述べています。
「私はいつもこう言っています。食事の大部分は野菜を多めに摂るビーガン食のようなもので、卵、魚、そしてたまに赤身の肉も加えるべきだ」と彼は言う。
| 植物から摂取できない6つの主要栄養素とその重要性 |
| ビタミンB12 ビタミンB12は、肉、鶏肉、卵などの食品にのみ含まれています。神経系の代謝に関与するため、ビタミンB12は記憶力、集中力、そして気分に不可欠です。また、新たな研究では、ビタミンB12欠乏症とがんリスクとの関連性も指摘されています。 |
| カルシウム 私たちは通常、乳製品からカルシウムを摂取しますが、一部の植物性食品にもカルシウムは含まれていますが、体内への吸収は不十分です。食事から十分なカルシウムを摂取しないと、骨からカルシウムが奪われ、骨が弱くなり、もろくなってしまいます。 |
| DHAは 典型的なビーガン食では、雑食食に比べて、DHAと呼ばれる重要なオメガ3脂肪酸の摂取量が少ない傾向があります。DHA欠乏症の症状には、疲労感、記憶力の低下、肌の乾燥、心臓病、気分の変動や抑うつ、血行不良などがあります。 |
| 鉄 主に肉、鶏肉、魚に含まれるヘム鉄は、野菜、シリアル、レンズ豆に含まれる非ヘム鉄に比べて体内ではるかに吸収されやすいです。鉄分が不足すると、貧血のリスクが高まるだけでなく、うつ病などの精神疾患のリスクも高まります。 |
| 亜鉛 カルシウムと同様に、ナッツ、種子、全粒穀物などの亜鉛を豊富に含む植物性食品は、肉、乳製品、卵に比べて、体に必要な亜鉛を吸収しにくい食品です。亜鉛の摂取は、精神疾患、皮膚疾患、下痢、脱毛症と関連している可能性があります。 |
| Selenium ビーガンやベジタリアンのセレン摂取量は、肉や魚を食べる人に比べて低いことが示されています。これは、植物に含まれるセレンの量は、その植物が栽培された土壌に含まれるセレンの量に依存するのに対し、赤身肉、鶏肉、七面鳥、魚介類にはセレンが豊富に含まれているためです。セレンは、免疫系と甲状腺の健康に不可欠なミネラルとして知られています。 |
参考文献： 肉を諦めないでください。想像以上に健康に良いのです。テレグラフ、2年2024月XNUMX日
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好奇心から、スーパーで「植物由来」と謳う調理済み食品の原材料を調べたところ、主成分が「竹繊維」で、植物由来であることは間違いないが、食品ではないことが分かりました。ただ包装とかさばりだけで、栄養価は全くありませんでした。
「栄養が全くない」？包装食品にはすべて栄養成分表示ラベルが貼られています。これらのフェイクミートの中には、確かに食物繊維が添加されているものもありますが、栄養も添加されていると思います。確かにフェイクフードですが、バロニーやサラミ、スパンなど、その他にも様々なものが含まれています。
缶詰の動物 – 愛さずにはいられない。
私はローズの投稿を興味深くよく読んでいるが、ビーガンに関するこの投稿はまったくのゴミだ
私は53年間ビーガンをしていますが、健康上の問題はありません
これは地球と私たちの健康にとって最善なだけでなく、動物たちの健康にも最善です。動物たちの多くは、私たちの病的な食欲の虜になっています。乳牛はひどい苦しみを味わっています。ビーガン主義こそが未来なのです。
動物福祉を心配しているのであれば（商業的な農業は残酷なので心配すべきです）、自分で動物を飼育し、屠殺してください。
健康な動物と良質でおいしい肉の恩恵を受けることができます。
おいおい、グレン。圧倒的多数の人間が、動物が屠殺されるのを見るのさえ耐えられないのに、ましてや自分で屠殺するなんて、君もよく分かってるだろう。もしほとんどの人が肉を手に入れる唯一の方法が、自分で殺して捌くことだったら、菜食主義はあっという間に普及するだろう。
サミア、よく言ったね。自分で殺さない肉を食べる人には全く敬意を払えない。サイコパスに金を払って自分の食べ物を作ってもらうのはやめなさい！それに、あの動物たちは拷問を受け、人生の最期の瞬間までものすごいストレスと苦痛に耐えている。きっとその全てが「肉に」流れ込んでいるんだろう。もしかしたら、それが今の世の中がこんなにひどい理由なのかもしれない。
@Chapstick。生涯の友。
子どもの頃や十代の頃、農場でたくさんの動物が殺されるのを見てきました。とても不快で、目をそらさざるを得ませんでした。でも、吊るされた死体から内臓が溢れ出る様子には、とても興味をそそられました。（情報量が多すぎる？ チッチッ。）
でも、どうしても食べたくて食べ続けました。たぶん、信じられないほどひどい砂糖の習慣があったからでしょう。ご存知の通り、炭水化物とタンパク質はバランスが取れていなければなりません。どちらか一方を過剰に摂取すると、最終的にはもう一方のものを欲しがるようになるのです。少し年をとると、もう自分の感情（一部の人が冷笑するような、あの卑劣な感情）を無視できなくなりました。
もしよろしければ、あなたの物語についてお聞かせください。
子供の頃はよく魚釣りをしていました（食べるため）。魚を殺すのはいつも申し訳なかったのですが、父は「それが普通のことだよ」と安心させてくれました。でも、それをするのは決して良い気分ではありませんでした。父と兄は私に狩りをさせたがっていましたが、私はそれがどういうことか分かっていたので、決して手を付けませんでした。数年後、結婚してからというもの、動物虐待のビデオをあまりにも多く見てしまいました。100度の駐車場に停められた輸送車両の中で、運転手が好き勝手なことをしている間、豚が喉を渇かせて死にかけている。牛は屠殺場から逃れようと必死に逃げている。私は妻に「まずは豚肉を食べるのをやめたい」と言いました。10週間後、妻は「買わずにはいられないほどお得だ」と言ってベーコンを持って帰ってきました。そして、それを無駄にしたくなかったので、私はそれを食べました。ある日、私は「カウスピラシー」を見て、それから「フォークス・オーバー・ナイツ」を見ました。それ以来XNUMX年間ビーガンです。でも、ええ、私は本当に批判的なタイプになろうとはしていません。友人や義理の弟には熱心な狩猟愛好家がいます。親友は自分で獲った肉しか食べません。スーパーで買う肉は食べません。彼を心から尊敬しています。
あなたの経歴と、ビーガンになった経緯を教えてくださり、ありがとうございます。奥様はいかがですか？
私たちがかなり中立的な口調で書いたものなのに、誰が私たちに低評価をつけ続けるのだろうか。
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アンソニー・チェーフ博士の肉食ダイエットを続けています。
また、ガンドリー博士の「植物パラドックス」も読んでみてください。
私は、ほとんどの野菜は実際には体に悪く、レクチンや農薬を多く含む農産物だと決めました。
年齢を重ねるにつれて、たいていの男性はぽっこりお腹になります。このぽっこりお腹は主に砂糖や精製炭水化物が原因のもので、内臓の周りに脂肪がついたものです…良くありません。
2週間赤身の肉だけを食べています。
どうやら、体が必要とする栄養素はすべて肉から摂取できるようです。
私の体はケトーシス状態になりました。
1.25週間でXNUMXストーン減りました。
筋肉量を維持
信じられないほど感じる
たくさんのエネルギー
ポップ腹はもう消えた。
このダイエットは、私たちが食べ物について知っていると思っていたことをすべてひっくり返します。
やったー、ベン！…頑張れ！ ;D
自分に合ったものを見つけましたね、よかったですね!
今まで通りのことを続けて、自分の体の声に耳を傾けてください。
オーガニック牧草飼育肉は、体内に取り入れることができる最高の栄養価の高い食品です。
健康的な脂肪も十分に摂取するようにしてください。
すべてのベスト。
ありがとう、ニコール 🙂
どれくらい続けられると思いますか？そのうち炭水化物が欲しくなると思いますよ。
私は肉が大好きです。1日2食だけ食べるようになったので、食事をする頃にはかなりお腹が空いています。
いずれにしても、炭水化物はあまり好きではありません。
ビールさん笑🤣
ビールが恋しくなるのも無理はありません。アルコールは純粋な液体炭水化物ですから。
はい…最悪なタイプです!!
このダイエットによるメリットはあまりにも素晴らしいので、実際に再びビールを飲む気にはなれません。
私は健康で長生きしたいと思っており、肉食がその秘訣です。
💪😊🤗
カロリー不足と加工食品の摂取を控えることで、健康上のメリットが得られます。健康だと感じるのは良いことですが、人間にとっては全く最適とは言えません。人間の生理機能は、唾液のpH値や消化管の長さに至るまで、類人猿（チンパンジー、ゴリラ、オランウータン）に非常に近いのです。肉だけの食事は長期的には良くなく、心臓や循環器系は長期間耐えられません。
私はこの記事を偶然見つけたのですが、探していたわけではありません。
https://eatfor.life/carnivore-diet-an-unseen-trigger-for-anxiety/?utm_source=newsletter&utm_medium=email&utm_campaign=carnivore_diet_an_unseen_trigger_for_anxiety&utm_term=2024-09-13
肉食ダイエットは不安の見えない引き金となるのか?
著者は食に関する独断主義に反対です。私も同じです。彼女はベジタリアンではありません。
何でもいいから、ノブのクソを笑う🤣
私はRHマイナスなので、私には効きます
素晴らしい記事ですね、ローダさん！ : )
こんにちは、ニコール。私が書いたわけではないのですが、とても素晴らしい記事だったので再掲載しました。重要な記事として永久保存しておくべき記事の一つだと感じています。特に「公式見解」は、人間にとって健康的でバランスの取れた食事とは何かを記憶の奥底にしまい込み、実験室で培養された「ビーガン」と昆虫食という不道徳な同盟を強制しようとしているのですから。
私も全く同感で、自分自身も「健康」ファイルを保管しています。
私のあらゆる研究と調査を通じて、人間は肉や動物性食品を食べるように設計されていると私は確信しています。
こんにちは、ニコール。私も同感です。私たちは雑食動物として生まれてきたんです。
出典もリンクも全くない記事を共有するのが、どうして良いことのように思えるのでしょうか？ 複数の「研究」が引用されているのに、それらの研究へのリンクが全くありません。最近、乳製品はかつて考えられていたよりも健康に良いという記事を読みました。リンクも貼られていました。その「研究」は、アメリカ酪農協会から資金提供を受けているため、利益相反を表明していました。これらの研究は誰が資金提供したのでしょうか？
この記事はゴミだ。こう書いてある。
ビタミンB12は、肉、鶏肉、卵などの食品にのみ含まれています。神経系の代謝に関与するため、ビタミンB12は記憶力、集中力、そして気分にも不可欠です。また、新たな研究では、ビタミンB12欠乏症とがんリスクとの関連も示唆されています。
これは誤りです。ビタミンB12はどこにでもいるバクテリアから得られます。外に出て石を舐めれば、ビタミンB12を摂取できます。動物はビタミンB12を体内に取り込むために摂取しなければなりません。魔法のように体内に入っているわけではありません。工場型農場の動物は必要な量を摂取できないため、ビタミンB12のサプリメントを与えられています。肉食動物が摂取しているビタミンB12はリサイクルされたものです。一部のビーガン（サプリメントを摂取しない人）のビタミンB12濃度が低いのは、農産物は洗浄されるため、ビタミンB12が洗い流されてしまうからです。庭があり、外で新鮮な野菜を食べているなら、サプリメントを摂取しなくても必要な量を摂取できるでしょう。とはいえ、サプリメントを摂取するのは実に簡単です。ビタミンBXNUMXを肉を食べる言い訳にするのは、非常に不合理で怠惰な行為です。
コメントありがとうございます。ビタミンB12サプリメントは、多くの人がビーガンやベジタリアンになるずっと前から開発されていました。ビタミンB12のサプリメントや注射を摂取しながら、毎日のように肉を食べている人が（どうやら）増えているようです。ビタミンB12欠乏症は、単に摂取量が不足しているのではなく、同化と吸収の過程に問題がある状態です。ですから、肉食の方には、自分は危険から逃れられると安易に考えないことをお勧めします。ビタミンB12に関しては、まさに危険な状態にあるかもしれません。
チャップスティックさん、おっしゃることは概ね正しいのですが、洗っていない農産物にビタミンB12が必ず含まれているというのは正しくありませんし、岩を舐めてもあまり効果がありません。動物が細菌の働きでビタミンB12を生成するには、餌にコバルトが含まれていなければなりません。ここで重要なのはコバルトです。ですから、有機農場で放し飼いされている動物でさえ、ビタミンB12が欠乏している可能性があります。
したがって、土壌（植物が生育し、動物が餌とする土壌）にコバルトが含まれていたとしても、ヒトも動物もビタミンB12を吸収できるかどうかは確実ではありません。単純にそう単純ではないのです。この点については多くの論文が発表されていますが、ビーガンやベジタリアンによる論文は多くありません。また、動物「生産者」が家畜にビタミンB12に加えてコバルトも与えているというのは事実です。私は動物を飼育していますが、そのサプリメントの袋のラベルにはビタミンB12とコバルトの両方が記載されています。
コメントありがとうございます。良い点はたくさんありますが、洗っていない野菜については同意できません。人間が摂取するコバルト源となる植物には、ほうれん草、ブロッコリー、インゲン、チャードなど、他にもたくさんあります。これらを洗わずに食べると、ビタミンB12を効果的に吸収するために必要なコバルトが摂取できます。それでビタミンB12は十分でしょうか？おそらく、XNUMX日に必要なカロリー分の野菜を食べていれば十分でしょう。でも、そんなことはあり得ないことは誰もが知っています。ですから、その点は同意します。
野生の動物やサプリメントが摂取される前の動物がどうやって生き延びていたのか興味があります…
ありがとうございます！コバルトについてですが、コバルトはビタミンB12分子の一部であり、ビタミンB12の消化を促進する外部因子ではありません。コバルトを摂取してビタミンB12を生成するには、腸内環境が十分に健康でなければなりません。しかし、人間がそれをできるかどうかは分かりません。この件に関する詳しい情報はこちらをご覧ください。
https://frugivorebiology.com/b12-microbiome/
腸内細菌叢がビタミン B12 を生成することは新しいことではありません。 しかし、人間にとって、これで十分なビタミンB12を摂取できるのか、あるいはそもそもビタミンB12を摂取できるのかという疑問が依然として残っています。この疑問については、私たちの詳細な研究で取り上げています。 記事しかし、基本的に、私たちの腸の健康と微生物叢は、最適ではない生息地と環境の健康によって損なわれています...しかし、最適な自然条件では、体内からビタミン B12 を供給することができるようです。
私の考えでは、単にその最適な生息地で暮らすだけでは不十分です。私たちは長年かけて、好むと好まざるとにかかわらず、ビタミン12を外部から摂取することに適応してきました。「最適な自然環境」？どうすればそれを手に入れることができるのでしょうか？私には無理なので、時々ビタミン12を摂取しています。毎日肉をパイホールに詰め込むよりも、より人道的で倫理的に配慮された解決策だと思います。
ここに科学的な記事があります。読み進めていただければ、教育的な内容だと感じていただけると思います。
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7689651/
いいですね。ありがとう
皆さん：ADD（注意欠陥多動性障害）の方は、この記事を読まないでください。（ちなみに、ADDの薬は肉食の人々のために開発されました。当時は「ビーガン」という言葉がなかったので、「ビーガン」という言葉は存在しませんでした。）私の親戚や知人の中には、肉、卵、乳製品を食べる人で、リタリンを服用していた、あるいは服用している人もいます。
@Chapstick (& Rhoda) ビーガン/ベジタリアン食と肉食の食事を比較するのは、どちらの食事を続ける動機についても議論しなければ、あまり意味がないと思います。
肝心なことは、私がでっち上げたわけではないのですが、健康や「地球温暖化」「地球を救う」などの「理にかなった」理由で菜食主義を続けることは、長くは続かないということです。なぜなら、それを貫くには、深い感情に基づく動機が必要なからです。
肉食は私たちの生物学的背景の一部であり、この真実を回避するためには、肉を避けるという選択について、実質的で根深い、深遠な、非論理的な見方を持たなければなりません。 意識が知らなくても、体と精神は知っています。
私のような人間にとって、肉を避けるのは簡単です。ええ、たまに乳製品は食べます。食べたいものは、その瞬間に何でも食べます。「誰も見ていない隙にこっそり肉を食べているのを、ちゃんと分かっているよ」と面と向かって言われた回数につき、10セントもらえるならいいのにと思います。（うーん。本当に嫌な奴って本当にいるものですね。）
数人の（それほど多くはない）医師の意見を読んだことがありますが、彼らは、動物への共感に基づいて食事をしている場合や、菜食主義が長年の宗教的/文化的背景の一部となっている家庭に生まれた場合には、菜食主義者に肉や乳製品/卵を食べるように説得しようとはしないことに同意しています。
この記事が主張するように、ビーガン食はリスクだらけなのでしょうか？確かに、肉や乳製品を含む食生活も同様です。では、入院している人、処方薬を服用している人、慢性的な病気に苦しんでいる人など、何千人、何百万人もの人たちが、みんなビーガンやベジタリアンなのでしょうか？
@Rhoda – なぜ特定の病気や症状はビーガンの人に「多い」のに、肉食の人にも同じような症状があるのでしょうか？ 書き手の偏見によって、それぞれの集団に異なる言い訳が使われているのでしょうか？
繰り返しますが、あれこれのサプリメントはビーガン向けに開発されたものではありません。ビーガン（あるいはベジタリアン）がやや普及するずっと前から存在していました。セレン？肉に含まれています。農家が袋入りのサプリメントとして動物の飼料に混ぜているからです。私自身も家畜を飼育していますが、ラベルにはちゃんと記載されています。ヨウ素、コバルト、ビタミンB12、銅などなど、他にもたくさんあります。
読んでくれてありがとう。あるいは無視しても構わない。
まず第一に、私はビーガンではないし、おそらくビーガンにはなれないでしょう。
ビーガンやベジタリアンが抱える健康問題は、肉や乳製品、卵を食べる人にも共通するということをお伝えしたく、ここにコメントさせていただきました。しかし、肉食の人がこのことに言及しているのを見かけません。
サーモンを一切れ食べたら脳が再起動したという有名人については、本当に素晴らしいと思います。私たちは皆、好きなように、どんな動機であれ食べるべきです。しかし、私の知っている脳の機能が低下している人は皆、肉を食べています。骨粗鬆症などを患っている人も皆、乳製品と肉を食べています。などなど。私の言いたいことはお分かりでしょう。
ビタミンB12を含む栄養補助食品は、ビーガン（あるいはベジタリアン）が流行するずっと前から存在していました。私が持っている古い栄養学の本にも、同じことが書いてありました。一般的に食べられている肉、卵、乳製品中心の食生活が健康増進に非常に効果的であるなら、なぜ科学者たちはこれらのサプリメントを開発していたのでしょうか？真剣で誠実なご質問とご回答をお待ちしております。ありがとうございます。
返事は来ないでしょう。人々は、くだらない疑似科学的な記事について質問されるのを嫌がります。
ありがとう、チャップスティック。でも、少なくとも一人くらいは返事をくれるといいんだけど。
私の中立的なコメントに低評価を付けたのは誰ですか？ さあ、自己紹介してください！
これは非常に議論の多い話題だと思います。誰がすべての研究に資金を提供し、誰が金銭を受け取って真実やナンセンスを垂れ流しているのかを知ることが重要です。ビーガン食に関する問題の一つは、多くのビーガンフードが単純に不健康だということです。ビーガンであれば何でも食べるというビーガンを知っています。砂糖、高度に精製された食品、高度に加工されたいわゆる食品などです。植物性食品中心の未加工のホールフード食の方がはるかに健康的です。また、すべての人に完璧な食事というものはないと思っています。人それぞれニーズが異なるからです。ですから、私としては、この問題についてはまだ結論が出ていません。
このチャンネルの方針と哲学には概ね賛同します。しかし、今回の件に関しては、残念ながらあなたは完全に、完全に、そして紛れもなく間違っています。私は50年以上ベジタリアンであり、これは人生で最も有益で、決定的で、そして（身体的にも精神的にも）助けになった決断の一つだと考えています。神々の力も確かにあるでしょうが、私は85歳です。シェイクスピア作品に関する唯一の（そう、そう、）状況別辞典（15年かけて1400ページ）を執筆し、世界中で販売されました。また、最近ではシェイクスピアの引用約500件と他の作家の引用をいくつか暗記できる書籍/インターネット製品を完成させました。もし私がこれをでっち上げたものだと思われたら、私のウェブサイトをご覧ください。 http://www.yourdaiyshakespeare.com そして、私の歴史的なビデオスケッチ（そして現代作品）に関するサブセクションを英語とイタリア語で公開しました。私はあらゆる形態の生命を尊重しています。そして、多くの動物は多くの人間よりもはるかに賢く、思慮深いと信じています。動物の扱い方さえ考慮すれば、肉は不要かつ有害な食品であるため、やめることを強くお勧めします。JM
ジミーさん、ウェブサイトをクリックしたのですが、何も見つかりません。もしかしたら「yourdailyshakespeare.com」のことでしょうか？
この記事にはとんでもない嘘が満載です。44年間ビーガンとして、私は同年代の人たちを簡単に圧倒できます。長年のビーガンとして、私のIQは、メンサによると、人口の2％のうち上位10/1に入ります。ひどく虐待された動物の有毒な肉を食べると知能が向上すると本当に思っていますか？動物の食べ物を食べると、私たちは弱くなり、愚かになります。なぜ、エクスポーズは、グローバリストの金持ちが私たちに信じさせようとしている嘘とまったく同じ嘘を広めているのでしょうか？私たちが「食料」のために何百万頭もの牛、豚、鶏、その他の動物を閉じ込め、搾取し、強制的に薬を投与することに固執するとき、私たちにも同じことが起こる種を蒔いているのです！私たちが傲慢にも「家畜」よりも優れていると主張し、彼らを容赦なく不必要に搾取し虐待するのと同じように、私たちを搾取し虐待するはるかに強力な寡頭政治家、つまり搾取者と虐待者から同じように見られていることに気づきます。自由と正義を手に入れる唯一の方法は、私たちのなすがままに、私たちの手中に無防備な人々に自由と正義を与えることです。これらはすべてうんざりするほどの完全な捏造です!!! 牛、象、ゴリラは、カルシウム、ビタミン、ミネラル、アミノ酸などをどこから得ているのでしょうか？植物から！動物の肉や分泌物に含まれる栄養素はすべて、もともと植物由来です。「中間の動物」は必要ないし、それらを殺すと、肉や組織に濃縮された大量の毒素が得られます。このすべてに光を当てる重要な本があります - Food for Freedom: Reclaiming Our Health and Rescuing Our World。この記事では、過度に加工された「ビーガン」食品は不健康であり、すべての加工食品が不健康であるという重要な点を指摘しています。私たちは、できれば地元で栽培され、できればここカリフォルニアのように、動物の投入なしで自分の庭で栽培された、オーガニックで丸ごとの植物ベースの食品を食べるのが最善です。それから、お願いだから、乳製品がカルシウムに効くとか何とか宣伝するのはやめてください！乳製品は骨粗鬆症や様々なガン、病気と正の相関関係にあるんです。
私はすべての人生を愛しています2。
私は大の動物愛好家です。
しかし残念なことに、その感情は私たちのような善良な人々を実際に助けるものではありません。
最適な健康のためには動物の肉が必要です。……
FACT
(トランプGIF) 間違いだ!
ビーガン食は、何百万頭も殺されている牛、豚、羊、鶏にとって最善のものです。もちろん、ビーガン食を食べさせることを言っているのではありません。殺されないことが最善なのです。あなたや私が殺されたくないのと同じです。人間の自由を主張しながら、他者の殺害を主張することはできません。それは偽善的です。自分にするように、他者を憎むのです。私自身の健康についてですが、私は73歳です。ワクチン接種は一度も受けていません。いわゆるコロナ禍の間、私はすべての自由行進に参加しました。病院に行ったことはありません。インフルエンザにかかったことも、風邪をひいたこともありません。私の骨は丈夫です。ビーガン食で完全に健康です。他者を殺さない私たちが健康であることを示す証拠はたくさんあります。私たちは糖尿病ではありません。心臓発作もありません。私たちは強いのです。いずれにせよ、私は健康上の理由で他の生き物を食べることを避けているわけではありません。人間以外の生き物を殺したり、拷問したりすることに同意しないので、他の生き物を食べることを避けています。
数十億人が殺害された**
すごく愛してるよ。素晴らしいコメントだね。
なぜこの記事を投稿したのか、私には理解できません。世界保健機関、ある教授、そこの大学、リトル・オーモンド・ストリート病院（患者を故意に殺害した無資格医師を雇っていたことが暴露されたばかり）、「テレグラフ」という汚職記事に言及しているんです。
食生活に関しては「個人の身体の自律性」を自分自身で高めることができます。
幼少期の教化の問題は、アプローチする上で強力な角度となるでしょう。
おそらく肉に含まれるmRNAの問題でしょうか?
私はビーガンではありませんが、大豆製品に「トーファーキー」や「ファコン」のような「肉の名前」を付ける習慣は、「洗脳された世代」と現状維持派の間に分裂を引き起こすために仕組まれた敵対的な爆薬のように思えます。
挑発的な動きローダ
音声には様々な速度を追加してください。私は通常1.5～2倍速で聴いています。
これは健康プロパガンダです。この記事は、ビーガン食には「健康上のリスクが山ほどある」と主張して人々を遠ざけようとしていますが、一方で次のような主張もしています。
1) 多くのビーガンのうち何人がこれらの「危険」によって亡くなったかを示すのではなく、英国だけで何百万人ものビーガンがいると述べている
2) 雑食の食生活では鉄分、ビタミンB12、ヨウ素が不足しがちであること、また、これらを補うのが（どちらの食生活も崩さずに）いかに簡単であるかを強調していない。
3) 肉食の危険性（例えば、過剰な鉄分、コレステロール、過剰なタンパク質、残酷さ）を完全に無視すること
4) ビーガン食によってコレステロールや、現在農場で動物に行われていること（mRNAワクチン？）などの摂取から人々を救えることを完全に無視している。
5) 肉食の残酷さと、食べ物における残酷さと恐怖を避けることで得られる精神的な利益を完全に無視すること
6) 体内の過剰な鉄分を排出する際に問題が発生することを無視し、
7) 体がタンパク質を過剰に摂取した場合に何が起こるかを無視し、タンパク質の適切な割合はどれくらいか、動物性か植物性かどちらが近いかという疑問も持たない。
8) 人間の体の特徴（短い鼻、歯ぎしり、長い腸の通過時間、類人猿の体型）は肉食動物よりも草食動物に似ているが、それを無視して「私たちは基本的にビーガンになるようには設計されていない」と述べている。
9) 肉と植物性タンパク質の間には根本的な化学的違いがあるという神話を広めている。
10) 植物には生命を維持するのに十分な栄養がないという神話を広めている（象にも警告してください）。
11) ビーガンは再び肉を味わえばすぐに安心するという神話を広めている（実際には彼らの体は変化しており、吐き気を抑えるのが難しい）。
驚くべきことに、ジェフ・ムラン博士は「私たちは基本的にビーガンになるようにはできていない」と警告し、「ビーガン食だけを摂っていると、重要なマクロ栄養素とミクロ栄養素が不足する」と述べた後、記事の後半で「食事の大部分はビーガン食のようなものにすべきだ」と述べています。
これは真実を無視したプロパガンダであり、これをエクスポーズ紙が公表したことに非常に失望しています。
確かに、体制側は私たちが肉を食べることを望んでいませんが、オーガニック野菜を食べることも望んでいません。彼らは虫を食べることを望んでいます。それはビーガンではありません。
この状況の根本的な原因は、彼ら（権力者）が毒を使って問題を作り出し、人々が助けを求めると、魔法のようにダイエットが解決策となり、羊たちはレジに列をなして並ぶ。ヘーゲル弁証法はどこにでもある。
彼らは私たちが消化する化学物質に問題を引き起こし、人々は助けを求めて泣き叫び、魔法のようにダイエットが問題を解決するかのように見え、羊たちはレジに列をなして並ぶ。ヘーゲル弁証法
二重投稿になってしまい申し訳ございませんが、私のプロバイダーである Telus は検閲が大好きなため、ここにアップロードするのは困難です。
笑。ローダは同意するものにしか返信しない。ここのコメント欄に溢れる数々の痛烈な反論を反駁する気は全くない。ローダ、よくやった。素晴らしいジャーナリズムだ。
こんにちは、Chapstick さん。記事の下のコメントをジャーナリズムとどう同等に扱うのですか?
コメント欄は読者が意見を述べるためのものです。
私の考えを聞きたいなら…私たちは雑食動物なので、コメント欄であれこれ議論することに何の意味もないと思っています。あなたがビーガン食を選ぶなら、それはあなたの選択であり、私の人生や健康に何の影響もありません。私はあなたを本来の雑食動物に戻したいとは思っていません。そして、私があなたに肉を食べるよう強制したり、しつこく迫ったり、嫌がらせをしたりしないのと同じように、ビーガンの皆さんにも同じような敬意を払うことを期待しています。
ここで私たちの意見を述べる機会を与えてくださり、本当に感謝しています。ありがとうございます。職場における表現の自由。
ということは、これはオピニオン記事ですか？ たいていオピニオン記事は冒頭でそう言います。記事で引用されている研究へのリンクはどこにあるのですか？ それが「ジャーナリズム」の意味です。コメント欄で多くの人が指摘しているのに、あなたは何も言うことがありません。これを指摘するのは、あなたを困らせることではありません。私たちは雑食動物ではありませんが、あなたが何を信じようと構いません。私たちの生理機能は、真の雑食動物と一致するところが全くありません。私たちの生理機能は、果食動物である類人猿とほぼ100%一致しています。これは反論の余地がありません。
こんにちは、Chapstickさん。この記事をどこまで読みましたか？
記事の出典に関する記述、「以下はデイビッド・コックス氏が執筆し、8年2024月XNUMX日にテレグラフ紙に最初に掲載されたものです」まで読みましたか？
そうではないと思います。
見ました。リンクには無料アカウントを設定するためのメールアドレスが必要と書いてありました。それはしません。それで、あなたの答えはこれですか？彼はあなたが省いたリンクを記事に載せたのですか？それは非常に悪いジャーナリズムです。
ビタミンB12は動物性食品に含まれていることをご存知ですか？飼料にサプリメントとして添加されているので、それを食べる人は基本的に間接的に摂取していることになります。サプリメントを直接摂取してみてはいかがでしょうか？
ビーガンであることは、私たちができる最高の人生の選択です。動物にとっても、地球にとっても、そして私たちにとっても。
私は15年間オーガニックホールフードビーガンをしており、とても健康です🩷
ビーガンになるのは簡単です。私たちの長寿と健康に最適な栄養を与えてくれる植物、スーパーフード、漢方薬、サプリメントがたくさんあります。
私たちは暴力と動物への抑圧を受け入れ続ける必要はありません。それはもう終わり、人々は真実に目覚めつつあります。ビーガン文化は人類にとって前向きな一歩であり、ビーガン主義を人類に対する世界的なアジェンダとして歪曲しようとするこのような記事には異議を唱えます。
もし私たちが本当に雑食動物であるならば、私たちはこのような感情的な反応を示さないでしょう。
大多数の人々は動物に対する残虐行為に賛同せず、苦痛の感情的反応を引き起こすため、動物を殺したり、殺されるのを見たりしません。
私たちのほとんどは、動物も私たちと同じで複雑な感情を持っていることを経験を通じて知っています。
動物性食品は私たちの健康に必要だというのは誤った主張です。この主張が動物産業を支えているのです。
動物を傷つけ、奴隷にすることは、私たち自身を傷つけ、奴隷にすることです。人生のあらゆることが、私たちに反映されているのです。
いいえ、ローダさん、人間は雑食ではありません。私は生物学者で、ここ20年間植物性食品中心の食生活を送っており、健康状態は良好です。
肉食動物、草食動物、そして人間を比べてみると、私たちが草食動物の特徴を持っていることは明らかです。歯、顎の働き、唇と頬の構造、水の飲み方、舌、腸、肝臓と消化器系、唾液、血液、尿、そして体温調節の仕組み。これらすべてが草食動物と同じ特徴を持っています。
肉食動物の消化器系は大量の異物コレステロールを排出することができ、肝臓には尿酸を分解する酵素であるウリカーゼが含まれており、尿酸に対する耐性が低い草食動物や人間よりも10～15倍の尿酸を分解することができます。
肉食動物の腸は短い（体幹の3倍）ため、肉質を素早く排出することができます。一方、草食動物や人間の腸は体幹の最大12倍の長さがあり、植物性食品からあらゆる栄養素を抽出するように設計されています。
人間の手足には、爪と対向する親指を持つ個々の指があります。手は、手を伸ばして果物をつかみ、皮をむくために完璧に設計されています。草食動物は有蹄類（裂蹄）で、手足には爪を持つ個々の指（指または足指）があります。肉食動物は、四肢すべてに爪があり、肉を噛み砕きます。
人間が、大きな動物からネズミのような小さな動物まで、他の動物を捕まえて、自分の手で殺して食べるのを見たことがありますか？ 人間の赤ちゃんや小さな子どもたちが、かわいい動物を食べたり、遊んだりしたいと思うと思いますか？
私は以前にも動物を狩り、殺した経験があります。また、ほんの数メートル先にいる人々が、農場で「伝統的な方法」で動物を殺しているのを見たこともあります。動物を縛り付けたり、逃げたり動いたりする能力を制限したりしてから、喉を切り裂いたり、ナイフで喉の大動脈を狙ったりして、出血多量に死なせたりするのです。殺される動物たちの目を見たことがありますが、それは決して良いものではありませんでした。彼らは痛みを感じ、苦しみ、ストレスを感じています。彼らの目には、恐怖に震え、殺されたくない、生きたいと願っていることがはっきりと見て取れます。
木からリンゴを摘んだり、庭で野菜を収穫したりするのと、動物を殺すのとでは、大きな違いがあります。この件について何かコメントする前に、勇気があるなら、ぜひ自分で体験してみてください。
うちの猫はアボカドが好きなのですが、雑食でしょうか？いいえ、肉食です。犬は色々な食べ物を食べることができますが、雑食でしょうか？いいえ、肉食です。肉食動物は本来狩猟動物であり、生理的に肉を消化することができます。人間はそうではありません。人間は肉を食べられますか？はい、人間は肉を食べることができます。状況によっては、生き残るために肉しか食べられない場合もありますが、それでも私たちの本来の生理機能は草食動物であることに変わりはありません。
ローダさん、あなたは犬の肉が好きですか？猫の肉、ネズミの肉、あるいは人間の肉も好きですか？牛や豚、鶏などとの違いを教えてください。いいえ、後者は食べ物ではありません。あなたや犬などと同じように生き物です。
ラグビー選手団を乗せた飛行機が南米のアンデス山脈に墜落し、数人が生き残りました。救助隊は長い間、彼らの居場所を見つけることができませんでした。しばらくして、生き残った人々が生き延びる唯一の方法は、友人の遺体の肉を食べることだけでした。凍った遺体の肉が彼らの命を繋ぎ止めたのです。この事件については、詳しく調べれば詳しく記録されていますが、私の言いたいことはお分かりいただけると思います。
朝のシリアルに犬のミルク、豚のミルク、それとも母乳を使いたいですか？ あら、牛乳の方がお好みですか？ なぜ牛乳や乳製品が必要なのでしょうか？ 地球上のすべての哺乳類が、赤ちゃんの頃だけミルクを飲んで、その後は飲まないのはなぜだと思いますか？ 人間は一生ミルクが必要な特別な哺乳類なのでしょうか？ それも母乳ではなく、牛乳が必要なのでしょうか？ 牛乳が体内のカルシウムを枯渇させる理由を、ご自身で調べてみてください。
ビーガン主義に関する主流の情報源からの情報を再投稿したり、発言したりするのではなく（私たちは雑食動物です）、適切な調査や研究を行い、自分の内なる知識を活用し、自分の心とつながって、他の種の不必要な殺害や苦しみを止めることが、個人だけでなく地球全体の集団にとって非常に有益である理由を理解しましょう。
あなたがコメントで書いたように、これはあなたの人生や幸福の問題ではありません。これは、地球上の現在の状況と戦うために集合的な振動を高めるという、私たちの世界での優先事項である学習に関するものです（あなたもこの地球規模の闇の勢力と戦っていると言われています）。この惑星の生き物のこの大規模な犠牲に参加し続けることを拒否する人々は、まさにそれを行い、意識と周波数の振動を高めています。人類に対する最大の武器は、私たちの振動を低いままに保つことであり、動物の死肉を食べることは、それを達成するための主な方法の1つです。はい、あなたは何をしても構いませんが、この問題について適切な情報を得た後は、他の動物を単なる食べ物として見なくなるはずです。そして、もしあなたにそうする利己的な権利があると考えているのであれば、あなたが戦っているふりをしている相手と同じだということを知っておいてください。
こんにちは、アレクサンダーさん。はい、人間は雑食動物です。私も人間で、乳製品、卵、赤身肉、白身肉、魚、果物、野菜、ナッツ、穀物など、多様な（雑食の）食事を、あなたがベジタリアン／ビーガンになってからの15倍以上の期間食べ続けており、健康状態は良好です。例えば、過去5年間で健康上の不調で医者に行ったのはXNUMX回ほどで、平均するとXNUMX年にXNUMX回です。体調不良で医者に行くのがXNUMX年にXNUMX回かそれ以上というパターンは、私の人生を通して珍しいことではありません。
それをどう説明しますか？
私には、週に2回以上赤身の肉を食べるようにさせてくれた母親がいて、毎日卵、ベーコン、フライドトマト、絞りたてのオレンジジュースの温かい朝食で一日が始まったので、（健康面、身体的、精神的、つまり脳の発達と教育の面で）人生の素晴らしいスタートを切ったと、私は主張しています。
追伸：あなたが「生物学者」だからといって、あなたが私より人間的だということにはなりませんし、あなたの人生経験が私より価値があるということにもなりません。人生経験というのはそういうもので、自分の知識が優れていると信じている人と、謙虚さこそが最善のアプローチだと考えている人を、平等にしてしまうことがあるのです。
ローダは逸話的な証拠しか持っておらず、このデビッド・コックスによる再投稿記事やその他の研究へのリンクをまだ投稿していません。
こんにちは、チャプトスティックさん。あなたを荒らしと見なしました。つまり、もしあなたが議論をせずに人々を攻撃し続けるなら、あなたのコメントを削除します。
健康や政治的な理由でベジタリアンやビーガンになりたい人は、研究結果を見たいと思うでしょう。
私たち以外の人たちは、純粋に感情的・心理的な動機から、肉や乳製品を食べるのが耐えられなくなり、自発的に食べるのをやめました。私たち、少なくとも私は、研究や科学的な「調査」など気にしません。終わりのない研究は、肉食賛成派であろうと反対派であろうと、関係する科学者が見たいものなら何でも証明できるのです。科学者たちは偏見に囚われています。
読んでいただきありがとうございます。
ビーガン食は不健康であると述べている記事は誤りです。
生理学的に我々は草食動物であるというアレクサンダーの意見は正しいと思います。
大多数の人間は雑食動物として生きることを選んでいますが、これによって人間の生理的性質が変わるわけではありません。
人間はビーガンとして健康になることもできますし、雑食動物として健康になることもできます。
私たちは植物、昆虫、動物界から栄養素を得ることができます。
問題は、動物産業における動物への暴力と大量殺戮です。たとえ健康上の理由から正当化されていたとしても、それが残酷であることは私たちも承知しています。
ビーガンであること、つまり植物性食品を主に摂り動物性食品を控えることは、すべての生命に変化をもたらします。
未来はよりヴィーガン的な生き方へと進んでいくでしょう。動物の苦しみを軽減し、生命と調和して生きることは、マイナスではなくプラスです。
素敵なコメントですね。まさに要点をまとめていると思います。どうしても食べたい、あるいは食べなければならないと感じたら、肉を食べてください。ただし、道徳的な意識を持って食べてください。
ちなみに、私はあなたに低評価を付けたわけではありません。私は原則として、誰に対しても低評価を付けません。せいぜい稀です。私は表現の自由を支持します。
ということは、食生活と病院や医者の通院回数を直線で結ぼうとしている競争をしているのでしょうか？そうでないなら、なぜそんなことを持ち出すのでしょうか？生活の他の側面と病院の通院回数を直線で結ぼうとするのは、私なら全く同じです。誰の人生にもあまりにも多くの変数があるので、食生活をそんな風に判断するのは無理です。 宇宙 #1 で個人が肉中心の食事を試し、宇宙 #2 で同じ人がベジタリアンになり、その結果を見るような並行宇宙は存在しません。
医者に行ったことについてですが、過去20年間で一度だけ（過労による嘔吐と脱水症状のため）通院しましたが、治療は受けず、検査と活動量に関するアドバイスを受けただけでした。この統計を使って自分の食生活が正しいと主張するつもりはありませんが、あなたの食生活は間違っていると思います。ですから、他の人をそのような目で見ないでいただきたいです。
ありがとう、ローダ。 – サミア。
多くの人がそう言っています。出典を提示する必要があります。