A パデュー大学の最近の研究 バランスの取れた食事に赤身の赤身肉を加えることで、健康に大きなメリットが得られることが明らかになりました。赤身の赤身肉を中心とした食生活を継続的に続けることで、腸内細菌叢のバランスを整え、心臓血管の健康を維持することができます。
研究者たちは、「食生活パターンのサイクリング」（健康的なアメリカ式の食生活パターンを一時的に取り入れ、その後中止すること）が腸と心臓の健康にどのような影響を与えるかを調べました。健康的なアメリカ式の食生活には、牛肉や豚肉などの赤身の肉を毎日80gほど摂取することが含まれていました。
参加者が健康的な食生活を続けるたびに、腸内細菌叢は改善し、より有益なバランスへと変化しました。さらに、低密度リポタンパク質（LDL）コレステロールなどの心血管系の健康指標にも良好な変化が見られ、健康的な食生活の一部として赤身肉を摂取することで、腸と心臓の健康をサポートできることが示されました。
この研究では、健康的な食生活を継続することが長期的な効果を得る上で重要であることが明らかになりました。健康的な食生活に戻ることで短期的な改善は見られましたが、参加者が健康的な米国式の食生活から制限のない「通常の」食生活に戻ると、その効果はすぐに失われました。本研究の主任研究者であり、パデュー大学栄養科学教授のウェイン・キャンベル博士は、これらの健康改善を長期にわたって維持するには、健康的な食生活を継続的に続けることが不可欠であると強調しました。
これらの研究結果は、赤身の赤身肉が腸や心臓の健康に悪影響を与えることなく、栄養価の高い食事に取り入れられるという、ますます増えつつあるエビデンスをさらに強化するものです。この研究は、全体的な健康と幸福を維持するために、バランスの取れた食習慣を実践することの価値を強調しています。赤身の赤身肉を他の栄養価の高い食品と併せて摂取することで、短期的および長期的な健康効果の両方を享受することができます。
上記は、（若干の編集を加えた）要約です。 ジョセフ・マーコラ博士 記事のバランスの取れた食事で赤身の肉を摂取すると腸と心臓の健康に役立つことが研究で明らかに'はNews Medicalによって出版されました。
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赤身肉の実証された効能。なるべく短くまとめますが、どうかお付き合いください。
約2年前、68歳の誕生日が近づいた頃、医師から健康診断を受けるよう呼び出されました。リン酸塩値が非常に低いと診断され、ザンドーズの発泡錠を1日3回、1回2錠ずつ、3週間服用するように指示されました。初日に2錠服用したところ、ひどい反応が出ました。1日様子を見て、1錠だけ服用したところ、すぐに同じ反応が出ました。もちろん、それ以上は服用しませんでした。3週間後に医師の診察を受け、状況を説明しました。医師は他に選択肢はないと言いましたが、私は「これまで頑張ってきたので、薬は飲まずに続けよう」と言いました。翌日、医師から電話があり、代替案はあるが、食事の変更が必要だと言われました。鳥やウサギのエサを食べさせられると思っていたので、医師の言葉に驚きました。「赤身の肉をたくさん食べてください！できれば毎日、そして、肉は濃い色の方が良いです」
だから私は今、地球を救うために牛などを排除するよう人々に圧力をかける人々の声に耳を傾けなければならない一方で、健康を維持するために、さらには命を守るために牛などを食べるように勧められている。本物の肉を廃止しようというこの政策によって、どれだけの人々が不必要に苦しんでいるのだろうか？
「環境/気候主導のスポークスマンがこれについて何と言うか聞いてみたいと思います。
ミッジ・バーリーさん、お話を聞かせていただきありがとうございます。赤身肉は健康的でバランスの取れた食生活に欠かせません。
アーメン！
ミッジ、ローダは非常に正しいです。
私もあなたと同じように、色々な薬を飲んでいました。いろいろ調べてみた結果、ほとんどの問題は電子レンジのせいだと分かりました。電子レンジは食べ物に熱を放射して栄養をすべて奪ってしまうんです。だから電子レンジを捨てて、食べ物をゴミにしてしまったんです。
健康になりたいなら、シンプルに、ソフトドリンクと加工食品（ゴミ）を一切やめましょう。肉、野菜、そして手に入る限り新鮮な果物も。そしてもちろん、スパイスをたくさん使いましょう。スパイスは様々な方法で人生に彩りを添えてくれます。私は食生活を変えてから、かなり辛かったですが、もう何年も病気にかかっていません。
この「グリーンな気候」という戯言で私を困惑させるのは、それがすべて牛の屁のせいだと言っていることだ。この怠け者たちは、自分たちは「大学」教育を受けたと主張している。
ええと、私の時代は牛がオナラをしないことは誰もが知っていました。人間も馬もロバも犬もみんなオナラをしますが、牛はオナラができません。
彼らはどこの学校に通っていたのだろうか？
彼らが本当に望んでいるのは、私たち全員がゴミを食べてゆっくりと餓死することではないでしょうか。そして、残念ながら、食べ物として売られている「ゴミ」を文字通り食い尽くして死んでいく人々も見てきました。
人々は目覚める必要がある。
政府機関が悪いことだと言っているものが、あなたにとって良いものであると分かります。
アルフォンス・ウェーバー医学博士は、癌の原因が微小寄生虫であることを証明したドイツ人医師です。彼は著書の中で、赤身の肉（希少な）は微小寄生虫が多い傾向があるため、避けるべきであると述べています。
https://www.excelwell.net/drugs/
110歳の男性のビデオをご覧ください。彼は赤身の肉を避けていたそうです。
https://www.excelwell.net/food/
脂肪分の多い赤身の肉はさらに健康に良いです。